Las Tablas es un pueblo conocido por sus mujeres hermosas, sus hombres trabajadores, sus artesanas y artesanos, su patrona Santa Librada y por supuesto por sus inigualables Carnavales.
El Carnaval de Las Tablas no se limita a cuatro días, sino que su desarrollo de da durante el trascurso de todo el año. Ya que apenas termina el carnavalito, se empieza a planear lo que se hará el próximo año y en la mayoría de los casos, las próximas reinas ya han sido escogidas y empezaran a trabajar para reunir el dinero y así lograr el anhelado triunfo en el Parque Porras.
El origen del carnaval tableño data de la década del 50 del siglo pasado, donde existía una sola reina, la reina del Pueblo, la cual se paseaba por las calles aledañas al Parque Porras acompañada de las tunas de tambores. Algunos años más tarde se eligió la primera reina del Barrio de la Bolívar conocida como Calle Arriba y posteriormente, la del Barrio de Punta Fogón, conocida como Calle Abajo. Al existir dos bandos, se da el inicio a los que son las tonadas, las cuales no son más que canciones que contienen pullas en contra de la familia de la reina, los dirigentes y activistas de la tuna contraria.
El carnaval tableño ha evolucionado a través de las décadas, incorporando la música de las murgas las que serían en remplazo de las tunas de tambor, de igual forma los carros, los vestidos y las tonadas, siendo estas últimas, cada vez mas picantes.
El carnaval, propiamente dicho, inicia el vienes, día en el cual las reinas salientes dan su ultimo recorrido por el parque Porrras para luego retirarse y dar inicio a la coronación de sus sucesoras. Al siguiente día, en horas de la mañana, se da inicio a los culecos, donde el Parque Porras es abarrotado por miles de personas, locales, visitantes y también extranjeros. Allí las reinas salen con sus carros alegóricos y disfraces a alegrar a los espectadores, acompañadas por sus murgas que ponen el toque musical a la celebración, de igual forma carros cisternas mojaran con agua a los asistentes. En horas de la noche nuevamente salen, esta ves con disfraces mas lujosos y con dos carros alegóricos de igual forma hacen su recorrido hasta horas de la madrugada. EL mismo patrón se repite cada día, utilizando un tema diferente para cada uno de estos. El día domingo es el día donde las reinas lucen sus trajes de coronación, las mismas salen acompañadas de su corte a lucir los hermosos vestidos con los que fueron coronadas y así mostrárselos a aquellos que no pudieron verlos del día viernes. El día lunes es el día de disfraz, es el día mas lujoso del carnaval donde se ve cual reina es la que ha “tirado” mas lujo. Éstas salen ataviadas de disfraces llenos de pedrerías y plumajes de aves exóticas. “El Martes de Carnaval yo la mojo y le doy vela y bailo junto con ella para que no le vaya mal”. Como dice el tamborito, el martes de Carnaval es el día típico, el día donde las Reinas lucen nuestra hermosa pollera. A eso de las 6 de la tarde empieza la Tuna de Tambores, cada reina encabeza su tuna, ataviada de su pollera seguida por las empolleradas de la tuna y demás personas vestidas con alegorías típicas. Las mismas son acompañadas por varios tamboritos los cuales interpretan canciones alusivas al carnaval y pullas para la tuna contraria. Después de dar su recorrido las reinas se retiran y suben a sus carros alegóricos, las empolleradas y los tamboritos encabezan la delegación y la reina con su corte se lucen arriba de los carros al ritmo de la murga. Finalmente llega el miércoles de ceniza, día en el que las tunas competirán para ver quien se lleva el triunfo del carnaval, para este día no cuenta quien usó el mejor disfraz ni quien tenia el mejor carro, sólo cuenta quien queme más fuegos artificiales. A eso de 5 de la mañana salen las reinas a pie a dar su último recorrido, posteriormente se encienden las primeras mechas y así seguirá hasta las 7 de la mañana. En el trascurso de estas dos horas las reinas bailaran al ritmo de las murgas y sus seguidores celebraran con cada estallido y con cada llamarada que se alce del fuego de los cohetes. Cada tuna usara todos los recursos que tenga a su disposición para ser la tuna que mas queme y así ser ganadora del Entierro de la Sardina.
El Carnaval tableño ha ganado renombre a nivel internacional y ha sido catalogado como el mejor carnaval del país y prueba de ello es la enorme cantidad de personas que llegan hasta este pequeño pueblo del interior de la república a disfrutar. Es la fiesta tableña mas reconocida y la mas cotizada del país y lo seguirá siendo gracias al esfuerzo que hacen las dos tunas, los patrocinadores y por supuesto al pueblo tableño, que sin importar las incomodidades le abre los brazos a todos los visitantes.